PODCAST La Ruta Slow en el Arrain Azoka de Bermeo
Aitor Buendía se acerca hasta Bermeo para acercarnos el espectacular ambiente vivido durante la "XXX Arrain Azoka".
La Arrain Azoka de Bermeo celebrará este año su 30 aniversario los días 17, 18 y 19 de mayo, volviendo a sus raíces. De esta forma, se recordarán las técnicas tradicionales de preparación del bonito del norte. "Vamos a tener la oportunidad de aprender a trocear y preparar el bonito como se ha hecho siempre en casa”, (sábado 16:30 y 19:30 y domingo 11:30 y12:30)
También con Esencias de Urdaibai el sábado a la mañana contaremos con dos catas de pintxo de pescado y dos txakolis ( 12:00 y 12:45, precio 5€, tickes ya en venta en la oficina de turismo).
El programa de la XXX Arrain Azoka es muy amplio; se puede encontrar todo el programa actualizado en la web www.bizibermeo.eus/arrainazoka2024.