Nuestra quesería, Soloitza, es un espacio nuevo y diferente, donde elaboramos productos lácteos con la leche de nuestras propias vacas. Es una empresa familiar que en 2020 empieza esta nueva faceta dándole valor añadido a la leche, transformándola en diferentes productos y cerrando así un círculo sostenible. Ofrecemos una experiencia única, en un entorno de ensueño, con visitas y catas en un espacio construido con criterios bioclimáticos.