Voulez-vous faire vos propres conserves artisanales d'anchois? Dans cet atelier, vous apprendrez l’histoire, l’origine et la technique de la conserve et pourrez réaliser les vôtres à la maison quand vous le souhaitez. Vous connaîtrez tous les détails pour leur élaboration, du processus de salaison, en passant par le travail minutieux de nettoyage jusqu'à les introduire dans des pots et à devenir des collations appétissantes à déguster à la maison.
Un apéritif en images de l'expérience qui vous attend