0 empresas ya forman parte de Euskadi Gastronomika
ZER DA EUSKADI GASTRONOMIKA?
Eusko Jaurlaritzako Merkataritza, Kontsumo eta Turismo Sailak eta Basquetour Turismoaren Euskal Agentziak sustatutako sarea gara, eta helburu hau dugu: Euskadiko gastronomia-turismoaren eskaintza egituratzea eta haren benetakotasuna eta bikaintasuna bermatzea.
Euskadi Gastronomika sarea euskal kultura gastronomikoarekin lotutako enpresek, profesionalek eta erakundeek osatzen dute. Enpresa horiek balio eta lan-filosofia berberak dituzte, eta zerbitzuaren bikaintasunarekin konprometituta daude, Euskadik nazioarteko erreferentziazko helmuga gastronomiko gisa duen nagusitasunari eutsi ahal izan diezaion.
NORK HAR DEZAKE PARTE
Euskadi Gastronomikan, hiru eragile-talde sar daitezke:
1. Euskadin kokatuta eta turismora oso bideratuta dauden enpresak, baldin eta tipologia hauetako batekoak badira:
• Nekazaritzako elikagaien industria eta ekoizle bisitagarriak
• Jarduera-enpresak, gida eta agentzia espezializatuak
• Gastronomia-azoka eta -denda espezializatuak
• Mercados y comercios gastronómicos especializados
2. Turismoaren eta gastronomiaren munduko kolaboratzaile estrategikoak
3. Euskadiko turismo-helmugak kudeatzen dituzten erakundeak
1. Euskadin kokatuta eta turismora oso bideratuta dauden enpresak, baldin eta tipologia hauetako batekoak badira:
• Nekazaritzako elikagaien industria eta ekoizle bisitagarriak
• Jarduera-enpresak, gida eta agentzia espezializatuak
• Gastronomia-azoka eta -denda espezializatuak
• Mercados y comercios gastronómicos especializados
2. Turismoaren eta gastronomiaren munduko kolaboratzaile estrategikoak
3. Euskadiko turismo-helmugak kudeatzen dituzten erakundeak
ZERGATIK PARTE HARTU
Arrazoi asko daude enpresa batek Euskadi Gastronomikan parte hartzeko interesa izateko. Honako hauek nabarmenduko ditugu:
· Turismo gastronomikoko produktua edo zerbitzua hobetzeko laguntza eta euskarri tekniko aditua izatea, enpresa sarean sartu ahal izan dadin.
· Euskadi Gastronomika marka eskuratuta, enpresaren posizioa eta irudia hobetzea. Izan ere, markak euskal kultura gastronomikoaren balioa nabarmentzen du eta elementu bereizgarri bihurtzen da.
· Enpresaren lehiakortasuna hobetzea, Euskadi Gastronomika sareko enpresekin prestakuntza-ekintzetan eta networking-topaketetan parte hartuz.
· Enpresaren sustapena egitea, Basquetourrek eta Eusko Jaurlaritzak turista gastronomikoarentzat diseinatzen eta editatzen dituen ON-line euskarrien bidez (webgunea, sare sozialak, marketin digitala…) eta OFF-line euskarrien bidez (liburuxkak, azokak, topaketa profesionalak, agenteen bidaiak…).
· Sustapen-ekintzetan parte hartzea, hala nola azoka eta ekitaldi gastronomikoetan.
· Turismo enogastronomikoaren sareko beste eragile batzuekin ezagutza partekatzeko aukera, produktu edo eskaintza bateratu erakargarriagoa eta lehiakorragoa sustatzeko.
· Enpresaren salmentak hobetzea, Euskadi Gastronomika sarearen bidezko sustapenaren ondorioz.
· Turismo gastronomikoko produktua edo zerbitzua hobetzeko laguntza eta euskarri tekniko aditua izatea, enpresa sarean sartu ahal izan dadin.
· Euskadi Gastronomika marka eskuratuta, enpresaren posizioa eta irudia hobetzea. Izan ere, markak euskal kultura gastronomikoaren balioa nabarmentzen du eta elementu bereizgarri bihurtzen da.
· Enpresaren lehiakortasuna hobetzea, Euskadi Gastronomika sareko enpresekin prestakuntza-ekintzetan eta networking-topaketetan parte hartuz.
· Enpresaren sustapena egitea, Basquetourrek eta Eusko Jaurlaritzak turista gastronomikoarentzat diseinatzen eta editatzen dituen ON-line euskarrien bidez (webgunea, sare sozialak, marketin digitala…) eta OFF-line euskarrien bidez (liburuxkak, azokak, topaketa profesionalak, agenteen bidaiak…).
· Sustapen-ekintzetan parte hartzea, hala nola azoka eta ekitaldi gastronomikoetan.
· Turismo enogastronomikoaren sareko beste eragile batzuekin ezagutza partekatzeko aukera, produktu edo eskaintza bateratu erakargarriagoa eta lehiakorragoa sustatzeko.
· Enpresaren salmentak hobetzea, Euskadi Gastronomika sarearen bidezko sustapenaren ondorioz.
ZERTARA KONPROMETITZEN ZARA
Euskadi Gastronomikan parte hartzean, enpresak eta profesionalek konpromiso batzuk hartu behar dituzte, hala nola Euskadi Gastronomika Balioen Gutuna betetzea eta sareko beste kide batzuekin, Helmugen Kudeaketa Erakundearekin eta Basquetour Turismoaren Euskal Agentziarekin berarekin lankidetzan aritzea.
Halaber, Euskadi Gastronomikan parte hartzeak honako hau dakar:
· Sareak defendatzen dituen balioak errespetatzea eta babestea, eta lege- eta lanbide-baldintzak eta bezeroari arreta ematekoak betetzea.
· Enpresari eta establezimenduaren eskaintza turistiko gastronomikoari buruzko informazioa ematea (harremanetarako datuak, material grafikoa…), establezimenduaren sustapena egin ahal izateko.
· Saretik eta Helmugaren Kudeaketa Erakundetik sustatzen diren ekintzetan laguntzea eta parte hartzea.
· Euskadi Gastronomika marka indartzea, hura modu egokian erabiliz.
· Euskadi Gastronomika produktua hobetzen laguntzea.
Halaber, Euskadi Gastronomikan parte hartzeak honako hau dakar:
· Sareak defendatzen dituen balioak errespetatzea eta babestea, eta lege- eta lanbide-baldintzak eta bezeroari arreta ematekoak betetzea.
· Enpresari eta establezimenduaren eskaintza turistiko gastronomikoari buruzko informazioa ematea (harremanetarako datuak, material grafikoa…), establezimenduaren sustapena egin ahal izateko.
· Saretik eta Helmugaren Kudeaketa Erakundetik sustatzen diren ekintzetan laguntzea eta parte hartzea.
· Euskadi Gastronomika marka indartzea, hura modu egokian erabiliz.
· Euskadi Gastronomika produktua hobetzen laguntzea.
