Gaztandegietan ardi "latxa" ikusiko duzu gertutik, Euskadiko arraza autoktonoa, eta artzain-txakurrek artaldeak mendian nola gidatzen dituzten ikasiko duzu. Idiazabal Jatorri Deiturako Gazta famatua egiteko prozesua ere ezagutuko duzu, dastatzeaz gain.
Jarduera honetan gaztandegira bisita egingo da, artaldearen zaintzari buruzko azalpenak emango dira eta artzain-txakurraren trebetasunak erakutsiko dira.
Irudi bidezko aperitiboa, goza dezakezun esperientzia dastatzeko