VICTOR

Restauración // Restaurantes

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Ubicado en el centro histórico de Bilbao, en la emblemática plaza nueva. Simpática cafetería con artesonados dignos de ver. Primer piso comedor reformado en 2020, con ventanales abierto a la plaza, debajo de los arcos de piedra. Nuestra especialidad es el BACALAO VICTOR, receta del año 40, que mantenemos con mimo. Destacar en carne la caza en temporada y el ragout de rabo estofado al vino tinto. Bodega con mas de 500 referencias.