PUNKYTXEN es cocina creativa de barrio: visceral, libre y sin banderas. Jugamos con el concepto, la técnica
y la provocación para servir platos que no buscan gustar a todos, sino emocionar a quien se atreve.
Sin postureo, sin reglas, con hambre de curiosidad. Un espacio donde la cocina piensa, siente y emociona.
Bienvenidx al goce del caos.