NERUA GUGGENHEIM BILBAO

Restauración // Restaurantes

Puntuación media

4.1 / 5

/uploads/image/39946504_chalota-en-manteca-tostada-alcaparras-y-caviar-nerua_sm.jpg
La naturaleza marca los ritmos de la cocina de Josean Alija, joven chef reconocido con una estrella Michelin, que ofrece una experiencia gastronómica y cultural que se adapta a cada temporada. Una cocina local que nace en las huertas, en el mar y en las granjas de nuestro entorno. ‘Muina’, el alma de nuestra cocina. Núcleo, meollo, esencia.
/uploads/image/39946504_chalota-en-manteca-tostada-alcaparras-y-caviar-nerua_lg.jpg
/uploads/image/399479709_txitxarro-en-escabeche-de-aceituna-nerua_lg.jpg
/uploads/image/399740605_nerua_lg.jpg
/uploads/image/399637808_cogollo-braseado-con-refrito-y-pimenton-nerua_lg.jpg
/uploads/image/39933251_raya-con-salsa-bizkaina-nerua_lg.jpg
/uploads/image/3994757_nerua-mesa_lg.jpg
/uploads/image/398840451_nerua-4_lg.jpg
Diseño y desarrollo web