Rafa Gorrotxategi. Musée du chocolat
Rafa Gorrotxategi, maître artisan, vous ouvre les portes de son atelier de Tolosa pour vous permettre de découvrir ses spécialités et de couronner cette expérience en fabriquant vos propres douceurs. La clochette sonne dans l’arrière-boutique de la confiserie-pâtisserie Gorrotxategi et la réponse fuse : « banijoa ! » (« J’arrive » en basque), crie quelqu’un de cette famille de chocolatiers, qui vient vous accueillir.
Une douce tradition datant du XVIIe siècle, qui fait de cet établissement un incontournable de l´histoire vivante de Tolosa.
L'expérience comprend :
- Présentation
- Origine du cacao et du chocolat
- Dégustation de chocolats
- Atelier de fabrication de chocolats, avec élaboration de différents produits
- DIPLOME d'assistance à l'atelier
Contacto y reservas
Un apéritif en images de l'expérience qui vous attend
Monts et vallées de Guipuzcoa
2h
Espagnol
/
Euskera
