El próximo día 11 de marzo arrancarán una nueva convocatoria de Jornadas Formativas Euskadi Gastronomika en colaboración con Basque Culinary Center y organizada por el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo de Gobierno Vasco (Dirección de Turismo y Hostelería) y Basquetour.

Las Jornadas Formativas Euskadi Gastronomika, pensados y dirigidos a nuestra red de empresas, tienen como objetivo abordar las diferentes áreas de interés de nuestro sector, dedicando cada una de las jornadas a una temática diferente: cocina, sala, ventas y comunicación.

Por lo tanto, tomando como hilo conductor la gran variedad de tipologías de empresas y colaboradores de nuestra red, Las Jornadas Euskadi Gastronomika se organizan con el fin de difundir y dar a conocer nuevas tendencias, novedades y técnicas tanto culinarias, como de carácter comercial útiles para los diferentes perfiles o áreas de negocio de las empresas que conforman Euskadi Gastronomika.

Se trata de un programa formativo que es gratuito para empresas de la red Euskadi Gastronomika, y al que ya es posible inscribirse: Inscripción al curso

AGENDA:

Horario: Mañanas de 10:00 – 14:00

• Día 11 de marzo: Creatividad y diseño de menús especiales (menús veganos, intolerancias alimentarias y menús infantiles).
• Día 20 de marzo: Claves para la atención al cliente: técnicas de marketing y comercialización.
• Día 8 de abril: Pautas para mejorar la atención en sala y general vínculos con el cliente.
• Día 7 de mayo: La importancia de la comunicación para los negocios de gastronomía.

La inscripción a cada jornada se hace de manera individual, si te interesa la inscripción en mas de una sesión/jornada, será necesario inscribirse a cada una de ellas de manera independiente.

Hay plazas limitadas, por tanto, si después de inscribirte no puedes finalmente acudir, comunícanoslo por favor lo antes posible para que pueda inscribirse otra persona.

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