Parrilan arte-ikatzez egindako arraina, itsaskia eta haragia dira gure espezialitateak. Kalitatearen alde egiten dugu apustu: lonjatik zuzenean ekarritako arrain eta itsaskiak, Galiziako «rubia gallega» arrazako behi-haragia eta Galiziako olagarroa eskaintzen ditugu. Leku pribilegiatu batean gaude, badiaren aurrean.