Marmitako Sailing aisialdiaren kontzeptu berria da: itsasoa, gastronomia eta rock’n’roll-a uztartzen dituena, gure kostaldetik urruneko itsaso eta ozeanoetara arte. Gure bizimodua partekatu nahi dugu: gatzaren eta haizearen zaporea, euskal eta itsas sukaldaritzaren plater bikainak, eta musikaren indarra —rocka, bluesa, erritmo guztiak… eta, batez ere, Itsasoa.