Donostiako Alde Zaharraren bihotzean kokatua, Bodegón Alejandro-k euskal gastronomiaren benetakotasunean eta zapore klasikoetan zentratzen du bere sukaldaritza, sasoiko tokiko produktu on batetik abiatuta. Espazio lasai eta erosoa, non Donostia tradizionala eta garbiaren esentzia berreskuratzen den.