Joachim Fesser est un allemand habitant Getaria. Il produit la bière artisanale Zampano à Aizarnazabal, au Gipuzkoa.
Actuellement il produit une bière selon la méthode de Rhénanie, en Allemagne.
Kölx est une bière blonde légère.
Kölx se caractérise par la dose de houblon et par le goût caractéristique de cet ingrédient.
Alt est une bière ambrée légère et agréable au goût.