Cocinan como se hacía antiguamente, sin artificios, con el único objetivo de hacer felices a los comensales que deciden disfrutar en torno a una mesa con ellos. Esto es lo que son, un espacio familiar donde trabajan para que el comensal disfrute con su cocina y su ambiente, con productos locales y de calidad hechos a la brasa. Cocina de carbón Natural.