A 10 minutos del centro, en mitad de un parque, El Chispial es un concepto novedoso y ecológico. Su comedor, con vistas, ofrece una cocina elaborada con producto local, de Egileta. El Chispial es tradición, familia y Egileta, su cocina huele a comida de casa, a huerta y a producto fresco. El Chispial siente el mimo por los ingredientes, el cuidado del detalle y la pasión por lo sostenible.