Lastoetxe Landetxea no es solo una casa rural: es un espacio social vivo. Aquí se celebran talleres enogastronómicos y catas, fomentando la conexión entre personas y sabores. Además, es una bioconstrucción única, con estructura de madera y muros de fardos de paja, integrándose de forma natural y sostenible en su entorno.